Non pas de la soupe ! , confronté à un ado affamé après une séance de piscine, il faut parfois improviser rapidement un plat express.
Soupe aux chipolatas et pates maison par Lucie
Bouillon, chipolatas et pates faites par Lucie (10 ans) pour cette petite soupe maison.
Week-end en Ardèche autour de Neyrac les Bains (photos)
Une petite halte le temps d’un week-end pour se balader et profiter d’un petit temps de bien être aux thermes de Neyrac les Bains.
Tarte au citron (maison les citrons)
Une recette de tarte au citron réalisée avec des citrons maison. En ce début d’automne nous avons la chance d’avoir à notre disposition une dizaine de citrons bien jaunes et garantis sans traitements.
Blancs de poulet à la Chartreuse Verte et noix fraiche.
Chartreuse verte de Voiron et noix fraiches de l'Isère ramassées au bout du chemin pour cette recette.
Tarte au chocolat tout simplement
Une recette piochée dans les multiples fiches de cuisine conservées précieusement par ma mère. L’un des objectifs de ce blog était justement de pouvoir enregistrer et conserver toutes ces recettes partagées en famille.
Gratin courgettes et ravioles
Un plat familial par excellence avec les dernières courgettes de l’été et des ravioles de notre région.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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