Pour finir tranquillement 2008, en 40 secondes regarder défiler les 4 saisons dans ce coin de campagne.

Encore une recette de fête en cette fin d’année, testée pour le repas de noël, l’armagnac est venu remplacer le champagne pour accompagner ces huitres gratinées au four.

Nous vous souhaitons à toutes et tous de bonnes fêtes de noël en famille et dans la joie, en pensant à celles et ceux qui n’auront pas cette chance.

On continue dans les recettes de noëls avec ces noix de Saint Jacques à la vanille, pour une entrée sympa plein de saveurs et accompagnée d’une fondue de poireaux pour la petite touche de légumes.

Trouvé sur Flick’r un ensemble de photos très originales inspirées des jeux vidéos et composées à partir de nourritures et présenté dans des bentos.

Une petite pause vidéo avant le week end et les fêtes qui arrivent trés rapidement.

Du saumon en raviolis pour compléter mon assiette de mer pour le réveillon de noël et accompagner les noix de Saint Jacques, les crevettes et la verrine de soupe de poisson.

Pas de recettes de noël aujourd’hui, mais une recette toute simple (boeuf, champignon et crème) idéale pour le repas du dimanche midi par exemple.