2009 janvier | Visites-Gourmandes

Cake tout chocolat par Lucie

27 jan 2009 3 commentaires

Du chocolat pour cette recette réalisée par Lucie ce dimanche matin, qui nous a préparée un délicieux cake en dessert.

Brioche des rois provençale et toutes petites variations personnelles.

24 jan 2009 1 commentaire

A la maison pour les rois c'est normalement une brioche des rois provençale avec le sucre en morceau dessus, la fleur d'oranger et les fruits confits.

Verrine avocat, mangue et crevettes épicées pour une entrée rapide.

22 jan 2009 3 commentaires

Même si la verrine n’est plus une présentation à la mode, c’est toujours un moyen de préparer rapidement une entrée sympa avec quelques ingrédients. Dans cette verrine on va trouver des avocats, des crevettes, de la mangue et des épices, qui forment un mélange sucré salé très sympa. J’ai utilisé ici des épices que je...

Tarte feuilletée aux ravioles

17 jan 2009 Nouveau commentaire

Les ravioles une spécialité de notre région le Dauphiné et plus précisément du Royans et de la ville de Romans.

Escalope de poulet grillé et sa sauce champagne

15 jan 2009 1 commentaire

Une petite recette de poulet préparée après les fêtes alors qu'il restait encore un peu de champagne au frais et en plus un peu de vert avec le poireau !