Les articles en janvier, 2009

Du chocolat pour cette recette réalisée par Lucie ce dimanche matin, qui nous a préparée un délicieux cake en dessert.

A la maison pour les rois c’est normalement une brioche des rois provençale avec le sucre en morceau dessus, la fleur d’oranger et les fruits confits.

Même si la verrine n’est plus une présentation à la mode, c’est toujours un moyen de préparer rapidement une entrée sympa avec quelques ingrédients.

Dans cette verrine on va trouver des avocats, des crevettes, de la mangue et des épices, qui forment un mélange sucré salé très sympa.
J’ai utilisé ici des épices que je n’utilise [...]

Les ravioles une spécialité de notre région le Dauphiné et plus précisément du Royans et de la ville de Romans.

Une petite recette de poulet préparée après les fêtes alors qu’il restait encore un peu de champagne au frais et en plus un peu de vert avec le poireau !

Préparer soi même des citrons confits, c’est tout simple et rapide.

Une recette de tajine au citron confits maison pour faire le plein de saveurs et d’épices.

Une superbe balade cet après midi à partir de Bilieu , au dessus du lac de Paladru, à 10 km de Voiron.

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