Ananas caramélisées, biscuits cuillère, fromage blanc … et un petit peu de rhum

Un dessert réalisé à l’improviste avec une boite d’ananas, quelques biscuits cuillères et pour finir un peu de fromage blanc. Présenté dans une verrine il a fait l’unanimité, pour les enfants on oublie le rhum bien sur. Ingrédients pour 6 verrines : Une boite d’ananas Du fromage Blanc Quelques biscuits cuillères 15 grammes de sucre...

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Balade dans les gorges de l’Ardéche

Balade en photos dans les gorges de l'Ardéche ...

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Filet de poisson , sauce crème au Limoncello

Du filet de poisson , échalote, crème et Limoncello pour cette recette . Un mélange de saveurs sympas , et un goût de citron qui se marie avec le poisson.

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Brochettes de magret de canard au miel

Cuisson à la plancha pour ces brochettes de magret de canard. Grillées rapidement pour rester rosées en coeur et enrobées de miel.

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Tomates en beignet de farine de pois chiche

L'été à la maison c'est tomate, souvent de simples salades de tomates avec de l'huile d'olive , du cumin moulu et un peu de vinaigre ... ici une recette pour changer un peu

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