Une recette spécial pour mon grand ados pour un diner rapidement préparés, un peu de roquefort, des poires et c'est partis pour cette recette pas très light.
Pot au feu et ses restes déclinés en tapas
Un pot au feu et des restes qui deviennent tendance … avec cette version présentée sous forme de tapas.
Concours 100% gourmand sur Régioneo
Un petit article sur Visites-Gourmandes pour relayer le jeu concours Régioneo et 3 bonnes raisons de participer jusqu'au 8 décembre.
Filet de poisson au court-bouillon tout simplement
Des filets de poissons, de l'huile d'olive et du vincotto ramenés des Pouilles pour ce plat rapide, plein de saveurs pour relever des filets de poisson passés au court-bouillon.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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