Quelques jours en direction de Blois pour découvrir la région, au programme visite de chateaux , repos et bien sur découverte des spécialités culinaires.
Je vous souhaite de très bonnes fêtes de fin d’année.
Et merci à vous toutes et tous qui êtes passées sur ce blog cette année 2009.
A l’année prochaine.
Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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2 réponses à Blog en vacances à partir de ce soir, direction Blois
papillonmyosotis
Replied on: 31 décembre 2009, 21:18
Vive Chambord ! vive le 41 !
Les épices rient !
Replied on: 5 janvier 2010, 18:35
Vive la région centre
!
Je connais bien Blois, j’y ai passé une partie de ma vie étudiante, c’est une ville qui a beaucoup de charme, le château est sublime…
J’espère que tu as bien profité de la région !
Meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2010 et à bientôt