Le blog d’Edith » mes tables de fêtes » propose un concours de photos culinaires je tente ma chance en présentant l’une des photos présentées sur visites gourmandes. Dés le début je me suis contraint à préparer toutes les recettes présentées et à réaliser la photo de présentation. Et au final si faire un plat...
Bientôt la cueillette des olives vertes … quelques dizaines dans le jardin bien abrité en Isére.
Ma modeste participation au jeu de Requia, une photo de mes quelques instruments de mesure. Pas terrible, un verre gradué, deux balances, un petit chrono … et finalement j'utilise beaucoup le nez.
Une aprés midi nature en famille dans le parc de Chambaran en Isère. D’une superficie de 300 hectares clos, le parc de Chambaran permet de découvrir et d’observer de nombreux animaux (daims,cerfs,chevreuil,mouflons,…) en totale liberté. Nous avons donc profité de ce superbe aprés midi d’automne pour nous promener dans ce parc et nous avons eu...
Enfin la mer j'en suis sur, le soleil normalement c'est prévu et si en plus l'eau avait la bonne idée d'être chaude.
Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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