De la crème de marrons d’Ardèche (bien sur!) et du mascarpone pour réaliser cette tarte légère.

Un dessert réalisé à l’improviste avec une boite d’ananas, quelques biscuits cuillères et pour finir un peu de fromage blanc.
Présenté dans une verrine il a fait l’unanimité, pour les enfants on oublie le rhum bien sur.

Ingrédients pour 6 verrines :
Une boite d’ananas
Du fromage Blanc
Quelques biscuits cuillères
15 grammes de sucre
15 grammes de sucre vanillé
20 grammes de [...]

Un petit dessert réalisé par Lucie avec les derniers abricots de la saison venus directement de la Drôme. Et un gâteau au parfum de Limoncello et de vanille.

Je ne sais pas si ce sont les vacances qui approchent à grand pas et le départ vers les Pouilles, mais nous avons eu envie de préparer un dessert rafraichissant au limoncello.

Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l’anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.

Du nutella fondant entouré de chocolat blanc et de chocolat noir pour ces muffins délicieux.

Un wok de légumes (courgettes,carottes,champignons) et du blanc de poulet pour cette recette pleine de couleurs et de saveurs.
Et en plus c’est trés simple et rapide à réaliser et ça permet de faire de belles photos (enfin je trouve ….)

Ingrédients (4 personnes)
4 Beaux blancs de poulet.
4 Carottes.
4 Courgettes
1 Oignon
Quelques champignons chinois.
1 morceau de gingembre
1 gousse [...]

Dessert express au agar agar avec cette recette de mousse de banane au sirop d’érable.
Je continue mes tests avec le agar agar, cette fois ci en dessert.
La gélatine est définitivement abandonnée, l’agar agar permet de faire des mousses légeres sans crème, sans oeufs et qui se tiennent bien.
A décliner avec d’autres fruits et d’autres saveurs, [...]