Un dessert réalisé à l’improviste avec une boite d’ananas, quelques biscuits cuillères et pour finir un peu de fromage blanc. Présenté dans une verrine il a fait l’unanimité, pour les enfants on oublie le rhum bien sur. Ingrédients pour 6 verrines : Une boite d’ananas Du fromage Blanc Quelques biscuits cuillères 15 grammes de sucre...
Un petit dessert réalisé par Lucie avec les derniers abricots de la saison venus directement de la Drôme. Et un gâteau au parfum de Limoncello et de vanille.
Je ne sais pas si ce sont les vacances qui approchent à grand pas et le départ vers les Pouilles, mais nous avons eu envie de préparer un dessert rafraichissant au limoncello.
Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l'anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.
Du nutella fondant entouré de chocolat blanc et de chocolat noir pour ces muffins délicieux.
Un wok de légumes (courgettes,carottes,champignons) et du blanc de poulet pour cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Et en plus c’est trés simple et rapide à réaliser et ça permet de faire de belles photos (enfin je trouve ….) Ingrédients (4 personnes) 4 Beaux blancs de poulet. 4 Carottes. 4 Courgettes 1 Oignon...
Dessert express au agar agar avec cette recette de mousse de banane au sirop d’érable. Je continue mes tests avec le agar agar, cette fois ci en dessert. La gélatine est définitivement abandonnée, l’agar agar permet de faire des mousses légeres sans crème, sans oeufs et qui se tiennent bien. A décliner avec d’autres fruits...
De petits gâteaux au nutella, un dessert tout simple à réaliser d'aprés une recette du livre "les petits gteaux" aux éditions Marabout.
Des pancakes sans prétentions avec cette recette qui n'est certainement l'originale mais qui donne de petites crêpes délicieuses et rapidement préparées pour le gouter des enfants.
Un dessert très simple et rapide pour commencer la semaine, ici le pamplemousse est rapidement préparé puis passer au four quelques minutes.
Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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