Fraises à la mousse de mascarpone et à l’Alkermés

Cette semaine, encore une recette aux saveurs d'Italie avec un dessert au mascarpone ,de l'Alkermés et des fraises.

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Asperges vertes grillées , parmesan et crema di Modena

Saveurs d'Italie avec une recette de saison toute simple à réaliser, des asperges vertes , un peu de parmesan et de la crème de vinaigre balsamique de Modéne.

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Oeufs mimosas en version muffin …

un Œuf mimosa transformé en une sorte de muffin léger garni d’un mélange de jaune d’ œuf de thon c’est ma petite participation au jeu organisé par Ligne et Papilles “Revisitons l'œuf mimosa”

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Mousse d’artichaut à la vanille et petites crevettes au curry

Artichaut et vanille , une association qui a bien fonctionné dans cette recette de mousse avec quelques crevettes au curry pour apporter une saveur épicée.

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Muffins à la ricotta , chorizo et poivrons

Des muffins salés pour l'apéritif ou pour un diner léger , c'est une recette simple et rapide à réaliser proposée par Lucie.

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Wok , Boeuf, oignons, poivrons et pommes de terre

Des saveurs qui nous viennent d'Asie avec cette recette préparée au wok et une sauce épicée qui vient accompagner le bœuf et les légumes.

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Quiches fromage de chévre et miel … en attendant le printemps

Petites quiches vite faites pour un repas improvisé avec un peu de fromage de chèvre trouvé dans le frigo , du basilic et un peu de miel.

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Noix de Saint-Jacques et crevettes à la Voironnaise

Noix de Saint Jacques , crevettes et Chartreuse Verte de Voiron c'est un mariage original proposé avec cette recette.

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Polenta comme une pizza

Polenta à la façon d'une pizza, une recette express réalisée spécialement pour mes deux grands ados Lucie et Arthur.

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Découvrez les Saveurs Express de Saint Jean et gagnez un chéque cadeau

Je n’ai pas hésité à tester la nouvelle gamme de produits Saveurs Express de Saint Jean, en effet nous sommes de la même région , le Dauphiné et nous apprécions depuis longtemps leurs produits et notamment les ravioles.

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