L’intéressant avec ce type de recette, c’est que l’on peut laisser tranquillement mariner la viande puis cuire les légumes avant de préparer le tout au wok à la dernière minute le tout.

Une recette super simple pour un résultat assuré.
Ce plat fait toujours l’unanimité à la maison auprès des enfants et des grands.

Spaghettis aux crevettes, un vrai classique à la maison, pour les soirs où les enfants rentrent du collège et de l’école affamés !

Depuis nos vacances en Italie, j’aime bien utiliser de temps en temps le mascarpone à la place de la crème, c’est ce que j’ai fais pour cette recette de flan aux carotte.

Les pommes et les noix sont les vedettes de ce début d’automnes sur Visites-gourmandes.
J’en profite pour faire un petit retour sur quelques recettes sucrées et salées à base de pommes ou de noix.

Une bonne idée pour faire manger du choux fleur à toute la famille avec cette délicieuse purée. Le gout du choux fleur est très atténué par le lait, les enfants ont adorés.

Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d’un flan de potiron au parmesan et curry.

Pour cette recette nous avons utilisé des poivrons et aubergines grillés et surgelés avec de la buche de chèvre pour mettre encore un peu de soleil sur la table.