Courgettes panées a la farine de pois chiche et polenta

Après les roulés d'aubergines, encore une petite recette toute simple à base de courgettes. Des courgettes rapidement panées dans un mélange polenta et farine de pois chiche, un peu de jus de citron sur les dessus et voici un entrée appréciée par tous à la maison.

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Roulés d’aubergines mozzarella et une variante Saint Marcellin et poivron

Quelques aubergines dans le frigo, un peu de mozzarelle et c'est tout ce qu'il faut pour préparer rapidement ces petits roulées d'aubergines.

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Lasagnes d’aubergines à la ricotta

Pas beaucoup de feuilles de lasagnes dans cette recette mais des tranches d'aubergines grillées qui viennent les remplacer.

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Cuisses de poulet et garam massala

Des blancs de poulets et un mélange d'épices venues d'inde pour cette recette toute simple à réaliser.

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Filet de poisson blanc à la mélisse et aux poivrons jaunes

Une petite recette avant un long weekend au soleil direction la Drôme. Pas mal de plantes aromatiques au jardin en ce moment, et notamment un pied de mélisse planté en début de printemps.

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Croquettes de riz, mozzarella à la farine de pois chiche

Des restes de risotto ou simplement de riz blanc, un peu de mozzarella sont les ingrédients de base de ces croquettes.

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Noix de Saint Jacques sauce coco et rhum

Une petite recette à base de noix de Saint Jacques, de lait de coco et un peu de Rhum et même si ce n'est plus la saison, il reste encore le surgelé.

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Gâteau maison , crème légére et fraises , spécial anniversaire.

Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l'anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.

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Tomates farcies au mozzarella

Tomate et mozzarella, un duo qui fonctionne bien avec une recette toute simple pour accompagner du riz par exemple.

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Muffin chocolat blanc et noir et son coeur fondant au nutella

Du nutella fondant entouré de chocolat blanc et de chocolat noir pour ces muffins délicieux.

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