Saveurs Express de Saint Jean, le résultat.

Merci à tous et toutes pour votre participation à ce concours. Le résultat était bien sur la ville de Romans sur Isére dans la Drôme.

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Polenta comme une pizza

Polenta à la façon d'une pizza, une recette express réalisée spécialement pour mes deux grands ados Lucie et Arthur.

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Découvrez les Saveurs Express de Saint Jean et gagnez un chéque cadeau

Je n’ai pas hésité à tester la nouvelle gamme de produits Saveurs Express de Saint Jean, en effet nous sommes de la même région , le Dauphiné et nous apprécions depuis longtemps leurs produits et notamment les ravioles.

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Terrine de patates douces aux épices et à la farine de pois chiche.

Une recette à base de patates douces proposée dans une version terrine chaude ou froide pour un accompagnement de viandes par exemple ou en entrée avec une salade.

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Velouté carottes , lait coco et épices

Une soupe ou plutôt un velouté de carottes pour finir le mois de Janvier avec cette délicieuse recette au gout légèrement épicé.

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Fondant au chocolat une recette en version cocotte

Pour les gourmandes et les gourmands une recette de fondant au chocolat , après le succès de la version de Lucie, voici une nouvelle recette présentée en cocotte ou en ramequin.

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Magret de canard séché , mangue et vinaigre balsamique

Une idée d'apéritif pour les fêtes de fin d'année , du magret de canard séché et un peu de mangue pour un mariage sucré salé sympa.

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Introduction à «mets et vins »

Cela fait un moment que j'ai envie de parler de vins sur visites-gourmandes, de parler du mariage qui se fait entre un vin et un plat , de faire découvrir un vignoble et des traditions toujours associés à la cuisine.

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Cannellonis de fêtes , saumon , épinard et ricotta

Bientôt Noël et déja les premiers essais avant le réveillon, nous vous proposons une petite entrée sympa à base de saumon.

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Tarte pêches au sirop et pralines rouge

Un dessert express pour un dimanche de fin d'automne , alors que la neige a commencé à faire son apparition. Des pèches au sirop , des pralines roses et c'est partis pour un dessert improvisé.

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