http://www.visites-gourmandes.com/blog/poulet-facon-reunionnaise-cuit-a-leau-et-lait-de-coco/ Le blog de visites Gourmandes des recettes simples et rapides. Wed, 08 Feb 2012 20:46:25 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.visites-gourmandes.com/blog/poulet-facon-reunionnaise-cuit-a-leau-et-lait-de-coco/comment-page-1/#comment-478 admin Mon, 03 Mar 2008 10:38:57 +0000 http://www.visites-gourmandes.com/blog/poulet-facon-reunionnaise-cuit-a-leau-et-lait-de-coco/#comment-478 Bonjour Bernard, merci pour les précisions, pour infos j'ai pris cette recette dans un livre de cuisine et je l'ai retrouvée sur internet. Merci. Bonjour Bernard, merci pour les précisions, pour infos j’ai pris cette recette dans un livre de cuisine et je l’ai retrouvée sur internet. Merci.

]]> http://www.visites-gourmandes.com/blog/poulet-facon-reunionnaise-cuit-a-leau-et-lait-de-coco/comment-page-1/#comment-475 bernard Sun, 02 Mar 2008 11:56:39 +0000 http://www.visites-gourmandes.com/blog/poulet-facon-reunionnaise-cuit-a-leau-et-lait-de-coco/#comment-475 Descendant d'esclave, je suis réunionnais et fier de l'être; et j'ai vécu 35 ans à la Réunion afin de venir m'installer à Paris et je n'ai jamais entendu, jamais vu et donc encore moins jamais manger de "Poulet façon réunionnaise cuit à l’eau et lait de coco". Je vous serai donc très reconnaissant de bien vouloir vérifier vos sources avant de faire croire qu'une recette est de telle ou telle autre origine. Ce qui est sûr c'est que celle-là n'est pas réunionnaise (sûrement mahoraise; puisqu'à Mayotte on utilise beaucoup le coco dans la cuisine)... Descendant d’esclave, je suis réunionnais et fier de l’être; et j’ai vécu 35 ans à la Réunion afin de venir m’installer à Paris et je n’ai jamais entendu, jamais vu et donc encore moins jamais manger de « Poulet façon réunionnaise cuit à l’eau et lait de coco ». Je vous serai donc très reconnaissant de bien vouloir vérifier vos sources avant de faire croire qu’une recette est de telle ou telle autre origine. Ce qui est sûr c’est que celle-là n’est pas réunionnaise (sûrement mahoraise; puisqu’à Mayotte on utilise beaucoup le coco dans la cuisine)…

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