Des saveurs qui nous viennent d'Asie avec cette recette préparée au wok et une sauce épicée qui vient accompagner le bœuf et les légumes.
Bœuf aux épices
Des morceaux de sauté de bœuf, des épices, des oignons et un air d'Inde à la maison avec ce plat épicé.
Filet de boeuf sauce forestière
Pas de recettes de noël aujourd'hui, mais une recette toute simple (boeuf, champignon et crème) idéale pour le repas du dimanche midi par exemple.
Cuisine au wok : bœuf aux oignons
Un classique de la cuisine asiatique, le bœuf aux oignons. Encore une recette pleine de saveurs qui peut suivre les acras de crevettes par exemple.
Daube de bœuf à ma façon.
Une recette classique de daube de bœuf mais avec quelques petites touches personnelles.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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