Une petite recette de poulet préparée après les fêtes alors qu'il restait encore un peu de champagne au frais et en plus un peu de vert avec le poireau !
Huitres au champagne.
Une recette d'huitres au champagne. c’est rapide à faire et sympa, la seule difficulté étant d’ouvrir les deux douzaines d’huitres.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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