Mot-clé: courgettes

Clafoutis de courgettes au lait de coco

C'est la fin du printemps et donc la saison des clafoutis ... c'est une version salée à base de courgettes que nous vous proposons cette semaine.

courgettes, flan, lait coco, soufflé

Petites marmites de ravioles du Royan , courgettes et pancetta

Après le bleu de Sassenage et les noix, je continue le tour de l'Isère en passant par la Drôme avec une recette gourmande aux ravioles du Royan.

courgettes, ravioles

Lasagnes froides aux légumes d’été (tomates et courgettes)

Quelques tomates, des courgettes grillées, du basilic, de la ricotta et des lasagnes froides pour cette entrée d'été toute simple.

courgettes, lasagnes, tomates

Courgettes panées a la farine de pois chiche et polenta

Après les roulés d'aubergines, encore une petite recette toute simple à base de courgettes. Des courgettes rapidement panées dans un mélange polenta et farine de pois chiche, un peu de jus de citron sur les dessus et voici un entrée appréciée par tous à la maison.

courgettes

Tagine d’agneau et courgettes aux citrons confits

Une recette orientale, de l'agneau, quelques courgettes, des citrons confits et des épices pour ce tajine plein de saveurs.

agneau, courgettes, tajine

Cake cumin,curcuma aux jambons, courgettes et citrons confits.

Des épices, quelques rondelles de courgettes, des dés de jambons et un peu de citrons confits pour ce délicieux cake.

cake, courgettes, Epices, ricotta

Cake moelleux aux courgettes et mozzarella.

Voici donc enfin une recette de cake moelleuse et savoureuse à base de courgettes et mozzarella qui a fait l’unanimité auprès de nos invités ce weekend.

courgettes, cumin, mozzarella

Gratin courgettes et ravioles

Un plat familial par excellence avec les dernières courgettes de l’été et des ravioles de notre région.

courgettes, ravioles

Pâtes de courgettes aux épices (recette au wok)

C’est toujours difficile d’arriver à faire manger des légumes aux enfants, alors pourquoi ne pas tenter cette recette de courgettes façon tagliatelles.

courgettes, Epices, pates, wok

Soupe de courgettes, kiri ou boursin.

Une recette sympa de soupe de courgettes qui permet de faire manger de la soupe à toute la famille, Kiri pour Lucie, Boursin pour Arthur.

boursin, courgettes, kiri, soupe

Ratatouille fondante cuite au four.

Pour profiter des derniers légumes d'été (tomates,aubergines,courgettes,poivrons) une délicieuse ratatouille, un plat de légumes à partager en famille.

aubergines, courgettes, poivrons, tomate

Tarte ricotta et courgettes (pate huile d’olive)

Pour le soir, une préparation rapide, pour faire manger des légumes aux enfants.

courgettes, tarte

Wok de courgettes aux épices et citron.

Les dernières courgettes de l'été, un plat léger et rapide aux saveurs épicées.

courgettes