Noix de Saint Jacques sauce coco et rhum

Une petite recette à base de noix de Saint Jacques, de lait de coco et un peu de Rhum et même si ce n'est plus la saison, il reste encore le surgelé.

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Gâteau maison , crème légére et fraises , spécial anniversaire.

Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l'anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.

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Filet de boeuf sauce forestière

Pas de recettes de noël aujourd'hui, mais une recette toute simple (boeuf, champignon et crème) idéale pour le repas du dimanche midi par exemple.

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Kiwi et petites crevettes au curry.

Fruit d'automne le kiwi est plein de vitamines, très bon au petit déjeuner ou en dessert, je vais ici l'utiliser en entrée toute simple et rapide, pour faire le plein de saveurs.

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Avant goût de Noël, noix de Saint Jacques lardées et crevettes crème à l’armagnac

Un petit goût de Noël (noix de Saint Jacques, Crevettes et Armagnac) pour cette recette réalisée pour l'anniversaire d'Arthur cette semaine.

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Aiguillettes de canard sauce miel et Saint Marcellin.

Tentative d'un soir pour marier le canard avec le miel et le saint Marcellin.

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Filet mignon au romarin et sauce moutarde à la crème

Une recette super simple pour un résultat assuré. Ce plat fait toujours l'unanimité à la maison auprès des enfants et des grands.

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Purée de choux fleur aux lardons et cardamone.

Une bonne idée pour faire manger du choux fleur à toute la famille avec cette délicieuse purée. Le gout du choux fleur est très atténué par le lait, les enfants ont adorés.

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Blancs de poulet à la Chartreuse Verte et noix fraiche.

Chartreuse verte de Voiron et noix fraiches de l'Isère ramassées au bout du chemin pour cette recette.

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Duo de volailles (poulet et canard) à l’armagnac.

Aiguillette de canard et blanc de poulet sont les ingrédients de base de cette recette rapidement préparées et tout aussi rapidement dégustée.

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