Depuis nos vacances en Italie, j'aime bien utiliser de temps en temps le mascarpone à la place de la crème, c'est ce que j'ai fais pour cette recette de flan aux carotte.
Tranche de gigot d’agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.
Petite improvisation autour du gigot et des épices(saté,cumin et massalé) pour ce plat rapidement réalisé.
Cake moelleux aux courgettes et mozzarella.
Voici donc enfin une recette de cake moelleuse et savoureuse à base de courgettes et mozzarella qui a fait l’unanimité auprès de nos invités ce weekend.
Orange comme des carottes au cumin et vinaigre balsamique
Une recette de carottes qui débute par une cuisson à la vapeur et fini par un rapide passage sur le feu.
Pois chiche au cumin.
Pois chiche au cumin,une entrée sympa ou une salade rapide pour un soir où l'on n'a pas envie de cuisiner.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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