Fromage | Visites-Gourmandes

Quiches fromage de chévre et miel … en attendant le printemps

19 mar 2011 1 commentaire

Petites quiches vite faites pour un repas improvisé avec un peu de fromage de chèvre trouvé dans le frigo , du basilic et un peu de miel.

Tartelettes au tourteau de noix , poires et bleu de Sassenage

30 oct 2010 3 commentaires

L'Isère est en vedette avec cette recette originale , du bleu de Vercors-Sassenage et du tourtau de noix pour ces petites tartelettes délicieuses.

Aiguillettes de canard sauce miel et Saint Marcellin.

29 nov 2008 2 commentaires

Tentative d'un soir pour marier le canard avec le miel et le saint Marcellin.

Panier aux légumes du soleil (entrée sympa)

7 nov 2008 3 commentaires

Pour cette recette nous avons utilisé des poivrons et aubergines grillés et surgelés avec de la buche de chèvre pour mettre encore un peu de soleil sur la table.

Dans la série spéciale ados : Lasagnes express au jambon cru et trois fromages.

17 oct 2008 4 commentaires

Non pas de la soupe ! , confronté à un ado affamé après une séance de piscine, il faut parfois improviser rapidement un plat express.

Mozzarella panée

6 mar 2008 2 commentaires

Mozzarella panée, rapide et simple avec une salade le soir, les enfants ont adorés.

J’ai testé les Gougères aux fromages d’après la recette d’Anaik

8 déc 2007 1 commentaire

Je me suis enfin lancé dans la réalisation des gougères et j'avoue je me suis largement inspiré de la recette et des conseils d'Anaik du site le confit c'est pas gras. Au final, le test est très concluant, et la recette a été validée par toute la famille.