Tentative d’un soir pour marier le canard avec le miel et le saint Marcellin.

Pour cette recette nous avons utilisé des poivrons et aubergines grillés et surgelés avec de la buche de chèvre pour mettre encore un peu de soleil sur la table.

Non pas de la soupe ! , confronté à un ado affamé après une séance de piscine, il faut parfois improviser rapidement un plat express.

Mozzarella panée, rapide et simple avec une salade le soir, les enfants ont adorés.

Je me suis enfin lancé dans la réalisation des gougères et j’avoue je me suis largement inspiré de la recette et des conseils d’Anaik du site le confit c’est pas gras.
Au final, le test est très concluant, et la recette a été validée par toute la famille.

Lapin et fromage de chèvre pour cette préparation originale, à accompagner d’une salade verte.

Des feuilletés façon tartiflette, reblochon, oignons et lardons sont les ingrédients de base de cette recette.

Un plat présenté par Lucie, une façon rigolote de manger des aubergines quand ont à 9 ans.