Un dessert très simple et léger pour les fins de repas du Dimanche midi.
Nous avons utilisé des pommes pour ce dessert mais à tester aussi avec des poires, des abricots en fonction des saisons.
Vous venez de faire une crème anglaise, des pates à la carbonara, il vous reste des blancs d'oeuf, ne les jetter pas,vous pouvez les congeler puis en faire un dessert simple et rapide.