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Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d’un flan de potiron au parmesan et curry.

Recette en musique pour fêter l’arrivée de l’été, à l’initiative d’Estève et Gracianne je vais mettre du du groove dans la marmite !

C’est ma semaine vapeur, après les bouchées vapeur au thon et épices, une nouvelle farce toujours à base de poisson et légumes et le résultat est à nouveau très positif.

Les pâtes et principalement les Penne Rigate c’est toujours un succès assuré auprès des enfants à la maison.

Du lait de coco, du poisson et des épices pour cette recette réalisée rapidement dans le wok.