Polenta à la façon d'une pizza, une recette express réalisée spécialement pour mes deux grands ados Lucie et Arthur.
Sandwiches aubergines polenta et plein d’autres bonnes choses.
De retour de vacances dans les Pouilles, une recette aux saveurs italiennes. Polenta, aubergines, tomates et bien sur mozzarella assemblées pour un sandwich original.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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