Filets de poulet aux écrevisses

Poulet aux écrevisses un classique de la cuisine de Rhône Alpes, cette semaine c’est une variation toute personnelle que nous vous proposons avec cette recette.

écrevisses, poulet

Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.

Du poulet et un mélange de tomates et de citron confits avec un peu de fromage frais pour une recette qui prouve que vapeur peut rimer avec saveur.

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Colombo de poulet et bananes plantain sautées

Une découverte cette semaine à la maison avec la banane plantain qui vient accompagner un colombo de poulet à ma façon.

banane plantain, colombo, poulet

Sain et gourmand : le burger poulet et ses légumes de saison

Poulet, betteraves, pommes de terre ce sont avec ces produits que nous avons relevé avec Lucie le défi lancé par Gwen : réaliser un burger sain et gourmand et pas comme chez mémé.

poulet

Roulé de poulet au prosciutto et carottes

carottes, un plat léger mais plein de saveurs avec le jambon ,la mozzarella et un peu de sauge.

poulet

Galette de pois chiche et poulet aux épices

Farine de pois chiche et poulet , avec cette recette on fait le plein d'épices et de saveurs. Simple et facile à réaliser, avec une petite touche personnelle en ajoutant du gruyère dans les galettes.

poulet

Cuisses de poulet et garam massala

Des blancs de poulets et un mélange d'épices venues d'inde pour cette recette toute simple à réaliser.

poulet

Délicieux, blancs de poulet au boursin et tandoori

Le mélange de tandoori et du boursin et la sauce aux oignons , une recette très simple pour un résultat garantie.

poulet

wok de légumes et blancs de poulet

Un wok de légumes (courgettes,carottes,champignons) et du blanc de poulet pour cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Et en plus c’est trés simple et rapide à réaliser et ça permet de faire de belles photos (enfin je trouve…

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Blancs de poulet au sirop d’érable

Des blancs de poulets caramélisés au sirop d'érable pour cette recette toute simple. Le goût de caramel et le blanc de poulet se marient avec succès dans ce plat.

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Escalope de poulet grillé et sa sauce champagne

Une petite recette de poulet préparée après les fêtes alors qu'il restait encore un peu de champagne au frais et en plus un peu de vert avec le poireau !

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