Un wok de légumes (courgettes,carottes,champignons) et du blanc de poulet pour cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Et en plus c’est trés simple et rapide à réaliser et ça permet de faire de belles photos (enfin je trouve ….) Ingrédients (4 personnes) 4 Beaux blancs de poulet. 4 Carottes. 4 Courgettes 1 Oignon...
L'intéressant avec ce type de recette, c'est que l'on peut laisser tranquillement mariner la viande puis cuire les légumes avant de préparer le tout au wok à la dernière minute le tout.
C’est toujours difficile d’arriver à faire manger des légumes aux enfants, alors pourquoi ne pas tenter cette recette de courgettes façon tagliatelles.
cette recette mélangeant des légumes de saison et que l’on retrouve habituellement en soupe avec du poulet et du lait de coco.
Du lait de coco, du poisson et des épices pour cette recette réalisée rapidement dans le wok.
Un classique de la cuisine asiatique, le bœuf aux oignons. Encore une recette pleine de saveurs qui peut suivre les acras de crevettes par exemple.
Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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