Beau soleil et de la neige ce week-end pour deux sorties, le samedi au dessus de Meaudre dans le Vercors et Dimanche après midi à Saint Hugues en Chartreuse.
Ski, balade dans la neige et crépes étaient au programme …
Vercors et Chartreuse, soleil et neige.
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Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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Une réponse à Vercors et Chartreuse, soleil et neige.
floso
Replied on: 3 novembre 2008, 19:30
Merci d’être passé sur mon blog… je découvre le tien : de bien bonnes recettes et aussi des paysages que je ne connaissais pas même si ça n’est franchement pas loin de chez moi….