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Ananas caramélisées, biscuits cuillère, fromage blanc … et un petit peu de rhum

Un dessert réalisé à l’improviste avec une boite d’ananas, quelques biscuits cuillères et pour finir un peu de fromage blanc….

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Gâteau renversé parfum vanille limoncello aux abricots.

Un petit dessert réalisé par Lucie avec les derniers abricots de la saison venus directement de la Drôme. Et un gâteau au parfum de Limoncello et de vanille.

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En attendant les Pouilles, mousse de fromage blanc au limoncello

Je ne sais pas si ce sont les vacances qui approchent à grand pas et le départ vers les Pouilles, mais nous avons eu envie de préparer un dessert rafraichissant au limoncello.

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Gâteau maison , crème légére et fraises , spécial anniversaire.

Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l’anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.

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Muffin chocolat blanc et noir et son coeur fondant au nutella

Du nutella fondant entouré de chocolat blanc et de chocolat noir pour ces muffins délicieux.

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Mousse de banane à l’agar agar et au sirop d’érable

Dessert express au agar agar avec cette recette de mousse de banane au sirop d’érable. Je continue mes tests avec…

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Bouchées au nutella , spécial enfants

De petits gâteaux au nutella, un dessert tout simple à réaliser d’aprés une recette du livre “les petits gteaux” aux éditions Marabout.

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Vite des pancakes pour le gouter des enfants …

Des pancakes sans prétentions avec cette recette qui n’est certainement l’originale mais qui donne de petites crêpes délicieuses et rapidement préparées pour le gouter des enfants.

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Dessert express, pamplemousse grillé au four (vanille, cannelle et rhum)

Un dessert très simple et rapide pour commencer la semaine, ici le pamplemousse est rapidement préparé puis passer au four quelques minutes.

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Cake tout chocolat par Lucie

Du chocolat pour cette recette réalisée par Lucie ce dimanche matin, qui nous a préparée un délicieux cake en dessert.

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Brioche des rois provençale et toutes petites variations personnelles.

A la maison pour les rois c’est normalement une brioche des rois provençale avec le sucre en morceau dessus, la fleur d’oranger et les fruits confits.

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Le gâteau au yaourt nappé au chocolat de Lucie

Pour commencer l’année c’est Lucie qui présente un grand classique des desserts du Dimanche avec un gâteau au yaourt et son nappage au chocolat.

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Gâteau pour la reine des pommes … Recette & Song

Des reinettes pour ce gâteau aux pommes simple et facile à réaliser, d’après une recette trouvée sur marmiton.

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Dans la série j’ai testé … le Crousti-Fondant Aux Pommes d’Eryn.

A mon tour de tester avec réussite le Crousti-fondant aux pommes du blog d’Eryn.

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Verrine d’automne à la crème légère pour ce délicieux dessert frais.

Après la version été, voici une nouvelle verrine aux fruits d’automne réalisée avec Lucie.
Comme nous sommes gourmands nous avons utilisé de gros verres bien remplis pour ce délicieux dessert.

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Confiture de pommes et noix … à la machine à pain.

Après avoir testé avec succès cet été les confitures de framboises et pèches, c’est maintenant au tour de notre confiture d’automne qui associe les pommes et les noix.

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Pastilla aux pommes et noix au caramel à ma facon.

Pommes de la Drôme et noix du bout de la rue pour cette recette de saison, ici pas de pâte feuilletée ou brisée mais des feuilles de brick.

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Tarte au citron (maison les citrons)

Une recette de tarte au citron réalisée avec des citrons maison.
En ce début d’automne nous avons la chance d’avoir à notre disposition une dizaine de citrons bien jaunes et garantis sans traitements.

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Tarte au chocolat tout simplement

Une recette piochée dans les multiples fiches de cuisine conservées précieusement par ma mère.

L’un des objectifs de ce blog était justement de pouvoir enregistrer et conserver toutes ces recettes partagées en famille.

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Gâteau citron mascarpone parfumé au Limoncello.

Encore un peu d’Italie (mascarpone et Limoncello) dans cette recette simple à réaliser le dimanche matin avec les enfants.