Un dessert réalisé à l’improviste avec une boite d’ananas, quelques biscuits cuillères et pour finir un peu de fromage blanc. Présenté dans une verrine il a fait l’unanimité, pour les enfants on oublie le rhum bien sur. Ingrédients pour 6 verrines : Une boite d’ananas Du fromage Blanc Quelques biscuits cuillères 15 grammes de sucre […]
Un petit dessert réalisé par Lucie avec les derniers abricots de la saison venus directement de la Drôme. Et un gâteau au parfum de Limoncello et de vanille.
Je ne sais pas si ce sont les vacances qui approchent à grand pas et le départ vers les Pouilles, mais nous avons eu envie de préparer un dessert rafraichissant au limoncello.
Un gâteau plein de fraises et de crème vanille pour l’anniversaire de Lucie.Une recette maison facile à réaliser pour un résultat assuré auprès des invités.
Du nutella fondant entouré de chocolat blanc et de chocolat noir pour ces muffins délicieux.
Dessert express au agar agar avec cette recette de mousse de banane au sirop d’érable. Je continue mes tests avec le agar agar, cette fois ci en dessert. La gélatine est définitivement abandonnée, l’agar agar permet de faire des mousses légeres sans crème, sans oeufs et qui se tiennent bien. A décliner avec d’autres fruits […]
De petits gâteaux au nutella, un dessert tout simple à réaliser d’aprés une recette du livre “les petits gteaux” aux éditions Marabout.
Des pancakes sans prétentions avec cette recette qui n’est certainement l’originale mais qui donne de petites crêpes délicieuses et rapidement préparées pour le gouter des enfants.
Un dessert très simple et rapide pour commencer la semaine, ici le pamplemousse est rapidement préparé puis passer au four quelques minutes.
Du chocolat pour cette recette réalisée par Lucie ce dimanche matin, qui nous a préparée un délicieux cake en dessert.
A la maison pour les rois c’est normalement une brioche des rois provençale avec le sucre en morceau dessus, la fleur d’oranger et les fruits confits.
Pour commencer l’année c’est Lucie qui présente un grand classique des desserts du Dimanche avec un gâteau au yaourt et son nappage au chocolat.
Des reinettes pour ce gâteau aux pommes simple et facile à réaliser, d’après une recette trouvée sur marmiton.
A mon tour de tester avec réussite le Crousti-fondant aux pommes du blog d’Eryn.
Après la version été, voici une nouvelle verrine aux fruits d’automne réalisée avec Lucie.
Comme nous sommes gourmands nous avons utilisé de gros verres bien remplis pour ce délicieux dessert.
Après avoir testé avec succès cet été les confitures de framboises et pèches, c’est maintenant au tour de notre confiture d’automne qui associe les pommes et les noix.
Pommes de la Drôme et noix du bout de la rue pour cette recette de saison, ici pas de pâte feuilletée ou brisée mais des feuilles de brick.
Une recette de tarte au citron réalisée avec des citrons maison.
En ce début d’automne nous avons la chance d’avoir à notre disposition une dizaine de citrons bien jaunes et garantis sans traitements.
Une recette piochée dans les multiples fiches de cuisine conservées précieusement par ma mère.
L’un des objectifs de ce blog était justement de pouvoir enregistrer et conserver toutes ces recettes partagées en famille.
Encore un peu d’Italie (mascarpone et Limoncello) dans cette recette simple à réaliser le dimanche matin avec les enfants.