Pas d’ingrédients, pas de recette pour cette brioche des rois provençale, mais simplement un lien vers la recette original du site Papilles et Pupilles.
J’ai presque suivi à la lettre la recette, je n’ai pas pu m’empêcher d’ajouter des zestes de citron à la pate.
Je n’ai pas trouvé de sucre en grains, alors j’ai cassé des sucres en morceaux.
Et le résultat est super … la brioche n’a pas eu le temps de rassir … a la fin du gouter des enfants il n’en restait déjà plus.
En fait il y a eu un seul problème, attentif à la réalisation de la recette et à ses différentes phases j’ai oublié de glisser la fève … promis je fais attention la prochaine fois.