Une boite d’ananas, du mascarpone, les ingrédients de base pour cette recette (ou préparation) improvisé et rapidement préparée.
Pas d’œuf dans cette recette il n’y en avait plus dans le frigo et au final le résultat est plus que satisfaisant, nous nous sommes régalés.
Ingrédients :
250 grammes de Mascarpone.
1 boite d’ananas au sirop en dés.
25 grammes de sucre.
1 yaourt nature.
Dans un saladier, verser le mascarpone, le sucre et le yaourt.
Ajouter un petit verre de jus d’ananas.
Battre le tout au fouet électrique pendant quelques minutes pour obtenir un mélange homogène.
Dans une verrine ou une jatte, disposer quelques cuillères de mousse et disposer des dés d’ananas.
Laisser quelques minutes au freezer.
Il n’y a plus qu’à déguster ce dessert.
