Posted in armagnac Entrée Recettes Gourmandes

Huitres gratinées à l’armagnac.

Encore une recette de fête en cette fin d’année, testée pour le repas de noël, l’armagnac est venu remplacer le champagne pour accompagner ces huitres gratinées au four.

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Duo de volailles (poulet et canard) à l’armagnac.

Aiguillette de canard et blanc de poulet sont les ingrédients de base de cette recette rapidement préparées et tout aussi rapidement dégustée.