Une entrée sympa ou une salade rapide pour un soir où l’on n’a pas envie de cuisiner.
Ingrédients :
1 boite de pois chiche
Cumin moulu
1 gousse Ail
Huile d’olive
Citron
Bien égoutter les pois chiche.
Dans un saladier, verser deux cuillères à soupe d’huile d’olive et le jus d’un demi citron.
Mélanger avec la gousse d’ail pressée et une cuillère à soupe de cumin (voir un peu plus si vous en appréciez le gout)
Verser les pois chiches et bien mélanger à nouveau.
Laisser reposer un moment avant de servir.
