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Crumble noisettes sur tarte aux carottes cumin miel et roquefort

Un crumble sur visites-gourmandes pour la bataille food #42 du mois de Janvier, ici le crumble est déposé sur une tarte aux carottes au cumin sur un fond mascarpone et roquefort.

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Filet de dinde au paprika et flan de carottes au mascarpone.

Depuis nos vacances en Italie, j’aime bien utiliser de temps en temps le mascarpone à la place de la crème, c’est ce que j’ai fais pour cette recette de flan aux carotte.

Posted in agneau Plat principal Recettes Gourmandes

Tranche de gigot d’agneau,pommes au saté et flageolet cumin massalé.

Petite improvisation autour du gigot et des épices(saté,cumin et massalé) pour ce plat rapidement réalisé.

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Cake moelleux aux courgettes et mozzarella.

Voici donc enfin une recette de cake moelleuse et savoureuse à base de courgettes et mozzarella qui a fait l’unanimité auprès de nos invités ce weekend.

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Orange comme des carottes au cumin et vinaigre balsamique

Une recette de carottes qui débute par une cuisson à la vapeur et fini par un rapide passage sur le feu.

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Pois chiche au cumin.

Pois chiche au cumin,une entrée sympa ou une salade rapide pour un soir où l’on n’a pas envie de cuisiner.