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Financiers tout chocolat et poires caramélisées

Trois blancs d’œuf, des poires, du chocolat et si on se faisait des financiers cette semaine sur visites-gourmandes.

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Tarte poire caramel sur créme citron

Des poires , une crème citron et du caramel fondant , une association qui a très bien fonctionné pour cette délicieuse tarte.