Cette après midi petite balade autour de Bressieux et montée au château du XIIIème, avec une vue superbe à partir du donjon.
Bressieux c’est aussi l’Auberge du Château où cuisine de qualité et service sont toujours au rendez-vous, mais attention pensez bien à réserver.
Si vous voulez en savoir plus sur ce village n’hésitez pas à suivre ce lien.
Aiguillettes de canard soja, curry et miel»
Roulés de poulet à la vapeur et sa farce aux tomates et citron confits.»
Mousse de pêche à l’agar agar sur sa dacquoise aux amandes»
Colombo de poulet et bananes plantain sautées»
Noix caramélisées au sirop d’érable, gourmandises de noël aux fruits secs»
Cocotte au pain perdu et camembert»
Compotée d’oignons au vinaigre balsamique»
Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.»
Souris d’agneau confite en papillote ou super souris fondante»
Filet de poisson sur pomme de terre au four.»
Aiguillette de canard aux échalotes et caramel de vinaigre balsamique.»
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