Cette semaine c’est BAC9 avec une recette sur le thème de l’agneau et pour sortir des traditionnels gigots et autres épaules le choix s’est porté sur le collier.
agneau BAC Plat principal Recettes Gourmandes 
agneau Plat principal Recettes Gourmandes
Une recette orientale, de l’agneau, quelques courgettes, des citrons confits et des épices pour ce tajine plein de saveurs.
agneau Plat principal Recettes Gourmandes
Des souris d’agneau, des épices, une cuisson longue en papillote au four et au finale une viande confite délicieuse.
agneau Plat principal Recettes Gourmandes
Petite improvisation autour du gigot et des épices(saté,cumin et massalé) pour ce plat rapidement réalisé.