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Crumble noisettes sur tarte aux carottes cumin miel et roquefort

Un crumble sur visites-gourmandes pour la bataille food #42 du mois de Janvier, ici le crumble est déposé sur une tarte aux carottes au cumin sur un fond mascarpone et roquefort.

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Émincés de poulet citron vert et carottes au wok sur du boulgour au curry

Une recette pleine de saveurs avec des blancs de poulet fermier et  un défi : faire du light, c’est donc en…

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Soupe de carottes à la mélisse citronnée

Nous avons un petit jardin et on essaie de l’exploiter au maximum, dans un petit coin un peu à l’ombre ce trouve un pied de mélisse citronnée. J’avais envie d’intégrer la mélisse dans une recette salée et c’est donc en soupe avec des carottes que j’ai fait le premier essai.

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Velouté carottes , lait coco et épices

Une soupe ou plutôt un velouté de carottes pour finir le mois de Janvier avec cette délicieuse recette au gout légèrement épicé.