Saint Félicien en galettes, houmous et cumin et curry pour bataille food #44
Saint Félicien un produit du Dauphiné, un fromage à pâte coulante proche du Saint Marcellin mais encore plus riche et crémeux qui va voyager sous forme de galettes à la farine de pois chiche aux épices cumin et curry pour cette bataille food.
Galettes de patates douces à la farine de pois chiche.
Des petites galettes rapidement préparées pour un apéritif ou pour un repas du soir accompagnées par une salade, la patate douce amenant une saveur légèrement sucrée.
beignets de courgettes et épices à la farine de pois chiche.
La semaine dernière c'était mardi gras et à la maison c'était des beignets mais salés à base de pois chiche , courgettes et épices.
Beignets à la farine de pois chiches et aux poivrons
Un air de cuisine indienne à la maison avec ces petits beignets à la farine de pois chiche.
Crêpes à la farine de pois chiche
Quelques recettes à base de farine de pois chiche à venir sur Visites-gourmandes, on commence par des crêpes.
