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Émincés de poulet citron vert et carottes au wok sur du boulgour au curry

Une recette pleine de saveurs avec des blancs de poulet fermier et  un défi : faire du light, c’est donc en…

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Boulgour épicé au lait de coco et citron vert

Pour fêter l’arrivée de l’été une recette toute simple à base de boulgour et lait de coco, idéale pour un repas du soir ou pour accompagner un poisson par exemple.

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Boulghour à l’ananas et au lait de coco

Un air de curry pour ce boulghour très épicé accompagné d’ananas fondants et de lait de coco pour faire le plein de saveurs.

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Délicieux boulgour safrané mode risotto au poisson.

Pour changer un peu des pates ou du riz, j’utilise ici du boulgour, une céréale produite à partir du blé concassé.