Une recette aux accents locaux avec de la truite bio qui nous vient du Vercors, quelques noix de Vinay et un zeste de Chartreuse verte.
Encore du local avec des noix, de la Chartreuse verte, du caramel et des gâteaux légers à base de blancs d’œufs pour cette recette sucrée.
Des filets de poisson accompagnés d’une sauce à la Chartreuse verte c’est la recette proposée cette semaine sur visites-gourmandes.
Noix de Saint Jacques , crevettes et Chartreuse Verte de Voiron c’est un mariage original proposé avec cette recette.
Chartreuse verte de Voiron et noix fraiches de l’Isère ramassées au bout du chemin pour cette recette.