aubergines

Direction la Syrie, maklouba aux aubergines

C’est avec un peu de retard du à un passage par l’Italie et les Pouilles que je vous embarque grace à Mamzelle Gwen vers la Syrie pour une nouvelle étape sur la route du tour du monde en 232 recettes.

Ratatouille fondante cuite au four.

Pour profiter des derniers légumes d’été (tomates,aubergines,courgettes,poivrons) une délicieuse ratatouille, un plat de légumes à partager en famille.