Entrée

Chips express et paprika, recette au micro-ondes par Lucie

Chips au paprika, la toute premiére recette spécial micro-onde sur visites-gourmandes et c’est Lucie qui nous la propose.
Une recette toute simple que Lucie a réalisée presque toute seule.
On dirait presque des vrais frites ! tel est le verdict de Lucie.

Ingrédients :
4 Pommes de terre
Huile
Paprika
Sel

Commencer par éplucher puis découper les pommes de terre en tranche trés fine grace à une mandoline par exemple.
C’est la seule opération qui a été sous traitée par Lucie.
Bien essuyer les tranches de pommes de terre avec du sopalin.
Dans un petit ramequin mélanger un peu d’huile avec une petite cuillère de paprika.
Avec un pinceau bien huiler les tranches et saler.
Mettre au micro-ondes à puissance maxi pendant au moins 5 minutes, les chips doivent être colorées, n’hésitez pas à ajouter deux ou trois minutes si nécessaire.
Décoler les chips.
Saler à nouveau.

Vous n’avez plus qu’à servir !