Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.

A préparer le dimanche matin avec les enfants.

Ingrédients
200 grammes de chocolat
150 grammes de beurre
150 grammes de sucre
150 grammes de farine
3 œufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde.
Ajouter le sucre, la farine puis les oeufs un par un.
Bien mélanger le tout dans un saladier, mettre dans un moule beurré.
Cuire Au four 180°c pendant 1/2 heures.
Servir froid, accompagné éventuellement d’une crème anglaise.
Merci à Valentine et Coline pour cette recette.

Fondant_au_chocolat.JPG

39 commentaires sur “Le fondant au chocolat, un délicieux gâteau.

  1. Super merci pour la recette ca m’a inspiré et je vais rajouter des carottes rapées finement et des epices : cannelle gingembre, cardamone, muscade, p
    ou bien au lieu des carootes je rajoute les pommes ou pores ccaramelisées ou bien les trois à la fois .

    je vais tenter moncou aujourd’hui.

    merci merci merci merci

  2. jai fait le gateau mais j’ais separer les blanc des jaunes jai incorporer les blanc en neige a la fin a la marise pour donner encore plus de légerter aux gateaux en agoutans aussi un sachet de levure chimique je pensse que le resultat sera pa mal du tout bonne appétit…

  3. Bonjour c’est une bonne idée effectivement, à la maison comme le gateau est fait par lucie (10 ans) on va sur le plus simple mais c’est trés bonne sugestion on va essayer.

  4. @Blandine, oui bien sur, il en sera plus fondant, simplement faire attention à la fin de cuisson et ajouter quelques minutes pour s’assurer que le dessus est bien cuit.

  5. Hummmmmmm !!! seulement sa vue me fait saliver. mais j’ai un soucis, mon gâteau s’affaisse kan je le sors du four… donnez moi les astuces svp.
    merciiiiiiiiiiiii

  6. Bonsoir,
    Si le gâteau s’affaisse, il peut manquer un peu de cuisson (à adapter selon le four) surtout si le gâteau est trop haut , l’idéal pour la cuisson est un moule à manqué par exemple.

  7. j’ai fait le gâteau au chocolat, j’ai suivi la recette à la lettre, et je suis très décue, il est pas moelleux du tout, plutot sec, bref grosse déception, je voulais faire une surprise à mon homme…c’est loupé
    j’aurais peut etre du le mettre moins longtemps dans le four, parce que lorsque je fais des mi-cuits au choco c’est seulement 7mn de cuisson..

  8. Bonsoir,
    Effectivement 1/2 heure ça peut être un peu trop, il faut vérifier au bout de vingts minutes, ça va dépendre du four et de la forme et hauteur du moule.
    Je vais modifier la recette pour bien apporter ces précisions.
    Merci et désolé pour la surprise …
    Bon week end

  9. Ce gateau est vraiment sonctueux, je l’ai fait est il est parfaitement reussi merci a la créatrice de ce gateau.

  10. Ce gateau est vraiment soncteux, je l’ai fait est il est parfaitement reussi merci a la créatrice de l’article.

  11. Un delice a partager entre amis.
    Une petite merveille a consommer sans modération.
    J’aime beaucoup l’idée originale du melange des ingrediens.
    Bravo encore de nous avoir fait partage ce petit plaisir.

  12. ha dit donc notre gâteau a vraiment beaucoup de sucés. Mais bon c’est vrai qu’il est délicieux et facile a faire. Bon a plus.

  13. @Charlene, oui ce sont les proportions de farine, il faut juste faire attention au temps de cuisson qui peut dépendre des fours et bien ajouter les oeufs un par un et bien mélanger entre chaque oeuf.

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