Étiquette : soupe

Soupe de courgettes, roquette,mélisse et parmesan

Des courgettes et un petit tour dans le petit jardin pour prendre un peu de roquette, de mélisse et c’est parti pour une soupe réalisée en moins de 30 minutes pour le défi de compile moi un menu.

Soupe de carottes à la mélisse citronnée

Nous avons un petit jardin et on essaie de l’exploiter au maximum, dans un petit coin un peu à l’ombre ce trouve un pied de mélisse citronnée. J’avais envie d’intégrer la mélisse dans une recette salée et c’est donc en soupe avec des carottes que j’ai fait le premier essai.

Soupe d’endives au chèvre frais

Alors que le soleil et les belles journées arrivent, une petite soupe pour finir l’hiver, quelques endives, un peu de chèvre frais, quelques croûtons et c’est parti.

Soupe de crevettes et tomates

On continue sur le thème des soupes sur visites-gourmandes et cette semaine c’est une soupe de crevettes que nous vous proposons.

La bonne soupe …

Un petit mot pour relayer un petit jeu sur le blog fussoir
Si vous avez une recette de soupe n’hésitez pas à la proposer

Soupe aux capeletis.

Une recette simple préparées traditionnellement par ma maman, qui à le temps de préparer aussi les capeletis.

Soupe au chorizo,tomates et poivrons rouge

Une soupe pleine de saveurs, tomates, poivrons rouge et chorizo pour sortir un peu des habituels légumes verts. Au final nous nous sommes régalés avec cette soupe qui constitue à elle seule un souper sympa.