Pas de recettes de noël aujourd’hui, mais une recette toute simple (boeuf, champignon et crème) idéale pour le repas du dimanche midi par exemple.
Nous nous sommes lancés dans la réalisation du boudin blanc, la recette n’est pas très compliqué, la seule difficulté est d’avoir les bons outils pour remplir les boyaux.
En plein de préparation de noël, je suis à la recherche de petites entrées sympas pour composer une assiette de mer, l’idée est de réaliser une verrine de soupe de poisson.
Noël approche à grands pas, çà y est le sapin est dressé dans le salon, le village de noël est lui aussi installé dans un coin de la pièce.
Fruit d’automne le kiwi est plein de vitamines, très bon au petit déjeuner ou en dessert, je vais ici l’utiliser en entrée toute simple et rapide, pour faire le plein de saveurs.
Des reinettes pour ce gâteau aux pommes simple et facile à réaliser, d’après une recette trouvée sur marmiton.
Plus de 24 heures de neige presque ininterrompues et près de 25 centimétres.
Noix de Saint Jacques, Boudin Blanc, Langoustine, Girolles, Huitre, Champagne … c’est bientôt Noël.
Une recette super simple à réaliser, il faut simplement prévoir 3 à 4 semaines avant de pouvoir commencer à déguster ces tranches et choisir un beau magret.
Encore un plat avec des accents de noël et une façon très original de préparer le boudin blanc avec des mandarines et des oignons.
Rendez-vous à Charnècles en Isère ce week-end de 9 à 18 heures pour les journées de Noël.
Une recette simple et rapide à réaliser pour préparer des blancs de poulet avec un peu de verveine citronnée séchée.
A mon tour de tester avec réussite le Crousti-fondant aux pommes du blog d’Eryn.
Un petit goût de Noël (noix de Saint Jacques, Crevettes et Armagnac) pour cette recette réalisée pour l’anniversaire d’Arthur cette semaine.
Tentative d’un soir pour marier le canard avec le miel et le saint Marcellin.
Le topinambour un drôle de légume qui ne ressemble pas à grand-choseest de retour dans nos cuisine
Aujourd’hui pas de recettes sur visites-gourmandes, c’est l’anniversaire d’Arthur, 14 ans ce soir …
L’intéressant avec ce type de recette, c’est que l’on peut laisser tranquillement mariner la viande puis cuire les légumes avant de préparer le tout au wok à la dernière minute le tout.
Une recette super simple pour un résultat assuré.
Ce plat fait toujours l’unanimité à la maison auprès des enfants et des grands.
Spaghettis aux crevettes, un vrai classique à la maison, pour les soirs où les enfants rentrent du collège et de l’école affamés !