Catégorie : Plat principal
Dans la série spéciale ados : Lasagnes express au jambon cru et trois fromages.
Non pas de la soupe ! , confronté à un ado affamé après une séance de piscine, il faut parfois improviser rapidement un plat express.
Blancs de poulet à la Chartreuse Verte et noix fraiche.
Chartreuse verte de Voiron et noix fraiches de l’Isère ramassées au bout du chemin pour cette recette.
Roulés de poulets
Poulet, pancetta et pate feuilletée pour cette simple et rapide à réaliser et avec un résultat assuré auprès des enfants.
Aiguillettes de canard au chorizo.
Une recette très simple et rapide aux saveurs espagnoles pour ce plat qui mélange canard et chorizo.
Duo de volailles (poulet et canard) à l’armagnac.
Aiguillette de canard et blanc de poulet sont les ingrédients de base de cette recette rapidement préparées et tout aussi rapidement dégustée.
Filet de poisson sauce asperges et poireaux.
Du filet de poisson, des petites crevettes et une sauce à la crème sympa pour cette recette simple et rapide à réaliser.
Poulet sauce miel,piment et nouilles chinoise
Beaucoup de travail en ce moment et plein de projets, donc pas facile de trouver du temps pour cuisiner et rédiger des articles.
Wok de poulet, pomme de terre et poireaux.
cette recette mélangeant des légumes de saison et que l’on retrouve habituellement en soupe avec du poulet et du lait de coco.
Poulet en crapaudine à la ricotta
Une recette de poulet à la ricotta simple à réaliser mais qui demande un peu de patience pour glisser la ricotta sous la peau du poulet.
Cuisine au wok : bœuf aux oignons
Un classique de la cuisine asiatique, le bœuf aux oignons.
Encore une recette pleine de saveurs qui peut suivre les acras de crevettes par exemple.
Cassolette feuilletée aux fruits de mer.
Filets de sole, moules, saint Jacques et Langoustine sous une pate feuilletée pour cette délicieuse recette de noël préparée par la mamie des enfants.
Poulet sauce tandoori (ou poulet rose)
A la maison on aime préparer de temps en temps du poulet rose comme dis Lucie, poulet, yaourt grec et tandoori pour cette recette facile.
Lapin à la pancetta et au fromage de chèvre.
Lapin et fromage de chèvre pour cette préparation originale, à accompagner d’une salade verte.
Poulet au vin et à la crème
Des blancs de poulets dans le frigo, un peu de vin blanc … Les ingrédients nécessaires sont : 1 blanc…